La famosa "regla del 10%"...

... dice/viene a decir que... la cantidad de energía que pasa de un nivel trófico al siguiente  es ¡¡¡como máximo!!! el 10% de la "energía de partida".

https://www.youtube.com/watch?v=3DEiRfaoPQU

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Según las leyes de la termodinámica, no existe en este universo (en otros, siempre que los haya... no sabemos) sistema alguno que pueda transformar un tipo de energía en otro con una eficiencia del 100%... siempre se producirán pérdidas, normalmente en forma de calor. 

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Los seres vivos también están sometidos a esta normativa...

... por lo que no son capaces de captar el 100% de la energía de su entorno (luz en las plantas, alimentos en los animales)...

https://www.youtube.com/watch?v=aFx9TWA5Xwk

... las funciones del organismo, moverse, hacer circular los fluidos corporales, regular la temperatura... requieren gasto energético....

... y toda esa energía gastada... no pasará al siguiente nivel trófico...
... es decir... la energía fluye y no se recicla... se va perdiendo continuamente...

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En un ecosistema en el que las plantas reciban una cantidad de luz solar "E", los productores pueden aprovechar solo una cantidad "E/10", los consumidores secundarios solo "E/100", y así sucesivamente...
... El descenso es tan rápido que...  rara vez hallaremos consumidores de 5º o 6º grado... ya que únicamente dispondrían de "E/100.000" y "E/1.000.000" respectivamente.
... Y ALGUNOS AUTORES CONSIDERAN QUE "ESTA MERMA" SÓLO SERÍA VÁLIDA PARA ECOSISTEMAS ACUÁTICOS...PUES EN LOS TERRESTRES... SERÍA MUY SUPERIOR... APROVECHÁNDOSE (COMO MÁXIMO) EL 3% "AL PASAR" DE UN NIVEL TRÓFICO AL SIGUIENTE...

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NOSOTROS como consumidores omnívoros, y (en teoría) seres con sentido común... podemos darnos cuenta de que... si tomamos la misma cantidad de energía de dos alimentos (uno vegetal y otro animal) la cantidad de superficie y energía que habrá sido necesaria para producirlos... dependerá  del nivel trófico al que pertenezcan... - si es productor... + si es consumidor...

El nivel trófico más bajo del que podemos alimentarnos... es el constituido por plantas y algas (ya que no somos autótrofos y no podemos usar la luz del sol para obtener energía)....
Si tomamos, por ejemplo, 100 gr de arroz necesitaremos una superficie "A" para cultivarlo, mientras que si nos alimentamos de una cantidad energéticamente equivalente de pollo alimentado con arroz necesitaremos cultivar una superficie "10 x A" para alimentar al pollo y luego comérnoslo... ARGUMENTO ECOLÓGICO PARA LOS VEGETARIANOS

Y PARA LOS QUE NO NOS GUSTA LA PESCA...

Si en vez de comer herbívoros nos alimentamos de predadores o superpredadores (como son muchos pescados) el factor respecto a los productores primarios no será 1/10 sino 1/100, 1/1000...

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